夏の麺・パスタ製品特集

マイナビふるさと納税
そうめんや冷やし中華のほか、冷やし麺セットの返礼品など、夏に美味しい麺製品をピックアップ！ふるさと納税で暑さを乗り越えましょう！

愛媛県新居浜市
平成名水百選の水を使った製麺所こだわり麺 夏の冷やし麺セット 冷凍【麺や吉村】
寄付金額　18,000円

返礼品情報
環境省選定日本の平成名水百選に愛媛県で唯一選出されている、新居浜市若水つづら淵の流れを汲む湧水を使い、古くから製麺を行ってきた「麺や吉村」こだわりのざるうどん、抹茶そば、ざるそば、冷麺の4種の麺セットです。
そのままご使用いただけるざるつゆ、冷麺スープもセットにしました。つゆに使用している醤油は、地元新居浜市の明治34年創業老舗今井醤油醸造所による1年半熟成させた天然醸造醤油です。
冷凍の状態でお送りいたしますので、そのまま冷凍庫で保存していただければ長期保存が可能です。

＜吉村の麺へのこだわり＞
・饂飩（うどん）： 北海道産1００％小麦と、「平成の名水百選」に選ばれた「つづら淵」の流れを汲む地下水を、三世代に渡って受け継がれた「足踏み製麺」で心を込めて作っています。国産小麦、天然名水の甘みと旨味を最大限引き出しているUDONをご賞味ください。
・抹茶そば： 抹茶を通常の倍使用し（４％）、コシ、喉越し、抹茶風味を最大限お楽しみいただけるように製麺しています。
・ざるそば： 独自ブレンドの国産蕎麦粉を使用し、季節感を楽しめるよう二種類の麺を製造しています。今回はざるそば用（夏バージョン・細麺）をセットしました。
・ざるつゆ： 独自ブレンドのかつお、いりこで煮出した「かけだし」に秘伝の「かえし」を使用した、自慢の夏の冷やし麺専用ぶっかけだしです。
・冷麺： 「重ね織製麺」によって生み出される他にはない絶妙な歯ごたえと喉越しをお楽しみください。秘伝の特大チャーシューをお好みの厚みでお召し上がりください。（炙りもオススメです。）
・冷麺スープ： オリジナルぶっかけだしと冷麺スープを独自の配合で調合したオリジナルスープです。　

長崎県雲仙市
島原手延べ素麺 1.2kg×2箱 計2.4kg
寄付金額　8,000円
返礼品情報
※2024年8月9日より、内容量を変更いたしました。
上記期日以前にご寄附お申し込みいただいた方は、旧内容量（2kg）でのお届けとなりますのでご了承ください。

製麺技能士が熟練の勘と技と知恵を結集して、手間と時間をかけて仕上げています。
グルテンをはじめとする「たんぱく質」を豊富に含んだ強力粉を100％使用しています。
コシの強さとモチモチした食感で、ゆでた後も伸びにくく、麺の弾力やのど越しを楽しめます。
冷だしでの素麺や、温かいにゅうめんにしても、美味しくいただけます。

●社会福祉法人南高愛隣会　コロニーエンタープライズとは？
＜コロニーエンタープライズ＞
島原半島、雲仙岳の麓の自然の中、昔ながらの手延べ製法により、1本1本丁寧に仕上げたこだわりの逸品にまごころを込めてお届けいたします。
当工場では、年間260,000kg（260万食分）の麺の製造と加工までの一環生産を、雲仙市瑞穂町の工場で行っています。
「おいしく安全な麺製品をお届けしたい」と熟練の製麺技能士が日々、温度や湿度によって配合を変え麺づくりに励んでいます。

麺の熟成に手間を惜しまず時間をかけ、手延べ製法により2日工程で仕上げています。
厳選された小麦粉を使い、伝統の手延べ製法で作られた逸品のコシの強さと滑らかさを是非、ご堪能ください。

福岡県柳川市
海鮮と博多明太子のクリームパスタ【6食】
寄付金額　10,000円
返礼品情報
●海鮮と博多明太子のクリームパスタ
ピリッとした釜茹で明太子の濃厚な旨みと海鮮の鮮やかな風味が絶妙に調和した海鮮と博多明太子のクリームパスタです。

■製造地
福岡県柳川市

■原材料
めん（小麦粉、食塩）（国内製造）、ブロッコリー、魚肉（エビ、アカイカ、アサリ）、辛子めんたいこ、ホワイトソースの素（粉末油脂、全粉乳、その他）、茹でたらこ、食用オリーブ油、チーズ風味ソース、チキンブイヨン、味塩こしょう/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、甘味料（ソルビトール）、セルロース、酸化防止剤（V.C、ローズマリー抽出物）、香料、pH調整剤、加工デンプン、酵素、着色料（クチナシ、カラメル、赤102、黄5、赤3）、酸味料、香辛料、二酸化ケイ素、トウガラシ抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・乳成分・卵・えび・いか・大豆・鶏肉・を含む）

■保存方法
冷凍（-18度以下で保存）

■お召し上がり方
凍ったまま本品に1cm程の切り込みを入れて、耐熱性のある皿にのせて電子レンジで加熱してください。
調理時間目安：
・600W約6分
・500W約7分
※商品外装パッケージが変更になる場合がございますが、内容や容量に変更はありませんのでご了承ください。

■返礼品提供事業者
柳川冷凍食品株式会社

福岡県上毛町
爽やかなレモン風味 ラー麦 冷やし中華（生めん）15食セット
寄付金額　10,000円
返礼品情報
福岡県特産のラー麦を使用した生麺で食べる冷やし中華は文句なしの美味しさです。
爽やかなレモン風味のたれがマッチします。
福岡ならではの冷やし中華を、お好きな野菜をたっぷりのせてお楽しみください。

【アレルギー】
小麦・大豆

【原材料】
＜麺＞小麦粉、食塩、酒精、ソルビット、かんすい、植物油、焼成Ca
＜スープ＞醸造酢（国内製造）、しょうゆ、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、還元水飴、ごま油、柑橘果汁/調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（甘草）（一部に小麦を含む）

岩手県盛岡市
ぴょんぴょん舎 盛岡冷麺 生麺 6食セット
寄付金額　13,000円
返礼品情報
【配送不可：離島】
独特のコシと牛骨ベースの濃厚スープ、そして全ての味を引き立たせるキムチがバランスよく調和した盛岡冷麺。盛岡冷麺の名付け親でもある「焼き肉冷麺ぴょんぴょん舎」は、地元でもダントツの人気店です。作り置きはせず、お店で提供している味をそのままご自宅で楽しめる本格生タイプをお届けします。